Címke - kultúra és gasztró

Hagyományőrző programok

Valószínűleg, ha máshol nem is, az általános iskolai kirándulásokon már mindenki megismerkedett a hagyományőrzés világával, mégis képesek vagyunk elfelejteni, hogy magyarnak lenni nem csak annyit jelent, hogy népdalokat tanulunk énekórán, március 15-én kokárdát viselünk, vagy augusztus 20-án megnézzük a tűzijátékot. Azok számára, akik szünetet tartanának a tanulásban, és szívesen vennének részt kulturális fesztiválokon vagy táborban, az alábbiakban ajánlok pár lehetőséget.

Tovább

Fairfood.hu – Napi inspiráció

Felteszem, nem én vagyok az egyetlen, akire, mikor a fél szelet rántotthúst vagy negyed tál bolognait otthagyta, a szülei vagy nagyszülei rászóltak, hogy „Afrikában éheznek a gyerekek…”, és rosszallóan csóválták a fejüket. Ilyenkor sosem értettem, milyen összefüggés van az én bécsi szeletem és más emberek éhezése között, azt azonban tudtam, hogy nem szabad többet enni, mint amennyi jólesik. Végre itt egy olyan magyar startup, ami összeköti a saját jóllakásunkat mások éhezésének enyhítésével. A fairfood.hu neve nem arra utal, hogy fenntartható gazdálkodásra kell törekedni, vagy hogy kizsákmányolásmentes termékeket árulnak, hanem arra, hogy a bevétel 20%-át karitatív célra áldozzák. Igen. A bevétel 20%-át.

Tovább