Címke - gasztró

Sör- és kastélytúra Csehországban

prague-czech-beer-and-pub-evening-tour-in-prague-535726

Ha egy közeli, megfizethető, kultúrában és gasztronómiában egyaránt bővelkedő országot kellene választanom, azonnal Csehország jutna az eszembe. Minket ez vett rá arra, hogy a tavaszi szünet alatt körbeutazzuk az országot. Cikkünkből megtudhatjátok, hogy melyek a legtipikusabb cseh sörök, mely városok a sörgyártás központjai és mik a jellegzetes különbségek egy-egy sörfajta között. Hogy a kultúráról se feledkezzünk meg, bemutatok néhány kastélyt is, amiket egy-egy sörgyár látogatása között útba ejthetünk. Tovább

Tévhitek a táplálkozás terén – Az ördög a részletekben rejlik

Nem telik el úgy nap, hogy ne hódítaná meg a világot egy újabb hóbort a táplálkozással kapcsolatban. Az ételt elemeire szedjük, és molekuláris szinten vizsgáljuk ahelyett, hogy élveznénk. Parázs vita folyik az asztalok felett arról, hogy ki mit tart egészségesnek és lassan már háborúba torkollanak az ilyen beszélgetések, ezért most sorra vesszük a leggyakoribb tévhiteket, hogy felvértezve szállhassunk be a csatába. Tovább